靈芝與山藥的功效

山藥是特別好吃，山藥有很高的營養價值，而且超級無敵的好吃，你知道山藥怎麼做好吃嗎？那麼今天就來看看靈芝與山藥具體有什麼樣的功效呢？有什麼樣的特點呢？那麼今天就來看看靈芝與山藥的營養價值有哪些呢，有什麼樣的特點呢？一起來看看吧。

一、靈芝與山藥功效

該山藥經常食用能補脾胃，降低血壓和血糖，抗腫瘤，延緩衰老。既有重要的食用價值又有重要的醫療保健價值，是人們喜愛的藥中珍品和美食佳。適合加工山藥泥、山藥粉等出口。尤其是加工山藥粉的上等原料。

二、靈芝與山藥成分

靈芝山藥中含豐富的DHEA(青春因子)，是人體生命活動中非常重要得一種活動物質，是環戊烷多氫菲得一種衍生物。環戊烷多氫菲是人體內腎上腺皮質激素和性激素(雌、雄激素)得基本結構。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增強免疫功能和改善性功能。其保健作用得機理是可根據身體的需要轉化為雄性激素或雌性激素，補充由於衰老和疾病造成的激素失調，從而使人保持旺盛的精力，增強抵禦疾病的能力!

三、靈芝與山藥特點

靈芝山藥與其他山藥的區別

1.營養區別：與其他普通山藥、鐵棍山藥、淮山藥相比干物質高，養分含量高。

2.口感區別：煮熟的靈芝山藥，不糊，軟硬適中，香而糯，糯而不膩，味道香甜。用靈芝山藥和排骨，魚頭，火鍋，牛肉等煲湯的時候，越煮越鮮，不用放味精就把食物本身的鮮味發揮到極致。但是秋天先挖的口乾不好，需要儲存一段時間口感才好。

3.適合所有人食用：特別是對病後身體虛弱的，婦女產後調養，小孩，中老年人都適合。醫聖李時珍的《本草綱目》中有記載，靈芝山藥能治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面遊風、治腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達心孔、多記事、強筋骨、益腎氣、健脾胃、治瀉痢、化痰涎、潤皮毛、降血壓、抗腫瘤、緩衰老、延年益壽。

4.靈芝山藥它不僅耐寒，也相當耐熱，還抗病。靈芝山藥在我國長江以北和北緯45°以以南均可種植。

5.靈芝山藥外皮淡黃褐色，鬚根很少，是一箇中熟品種。外形變化較多，下寬上窄的酒壺狀。也有長得比較短粗的長棒狀的，還有薯肉肥厚的短扇狀的。

靈芝與山藥已經簡單的介紹給大家了，而且他的成分和特點也簡單的做了一個介紹。所以大家可以自己做這吃，這樣是非常的好的，而且也可以補充我們身體所需要的能量，還要有抗衰老、增強免疫功能，所以大家可以自己做做看，是真的很好吃呢。