滋潤喉嚨的粥有哪些

我們經常會因為季節、氣候等原因而感覺到喉嚨乾澀不舒服，那麼當我們的喉嚨不舒服時應該喝些什麼粥來滋潤一下呢？有道是“糜粥調養”，喝粥對我們對疾病的預防和對虛弱的病人的保養有積極作用，下面就由我來為大家簡單介紹幾種日常生活中常見的能滋潤喉嚨的粥吧。

滋潤喉嚨的粥有哪些

1、蓮藕粥

蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。

做法：鮮藕200克，大米100克，白糖少許。將藕洗2淨切片，與大米同煮為粥，待熟時調入白糖服食。

2、銀耳粥

中醫認為，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺，養胃生津的功效，適用於乾咳，少痰或痰中帶血絲，口燥咽乾，陰虛型神經衰弱和失眠多夢等。而且銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，服用安全，能清肺之熱，養胃之陰;能補脾開胃，滋潤而不膩滯，有扶正固本和很好的滋補潤澤作用。

做法：將銀耳用温水泡發，去雜洗淨，撕成小片;粳米洗淨。將銀耳、粳米一起下鍋，放入適量水，大火煮沸，改為小火煮約30 分鐘，加入冰糖，煮至成粥即可出鍋。

3、百合粥

百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質，有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。支氣管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴潤燥。常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。

做法：將百合洗淨，將粳米淘洗乾淨，都放入鋁鍋內，加適量水，燒沸後改為文火煮成粥，調入白糖即成。

4、雪梨粥

雪梨多汁、少渣，卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。

做法：雪梨去皮去核，切成小塊。枸杞用水清洗乾淨，泡一下，鍋中放米和適量的水，燒開後倒入梨塊，小火燒半小時。關火前撒上枸杞，蓋上蓋子燜一會。

早上起來喝一杯粥，既可以滋潤喉嚨，也可以養胃。當我們的扁桃體發炎或者咳嗽時都應該堅持每天早上喝一杯滋潤喉嚨的粥，它會使我們的喉嚨好的更快。而且喝粥療養這種方法是中國古代一直沿用到現在的一直方法。醫聖張仲景説過當我們在服完藥再喝粥可以使藥效更好的發揮。