核桃仁什麼時候吃

核桃是我們生活中一種非常常見的食物，它主要是生長在核桃樹上的，而且它對我們人體也是非常的好，我們在學生時代的時候，吃這種食物吃的次數是比較多的，那是因為它對我們的大腦有着恨好的作用，那核桃仁什麼時候吃呢。

一、核桃仁什麼時候吃

1、每天都可以吃，要堅持常吃《神農本草經》：核桃久服輕身益氣、延年益壽。美國飲食協會：每週最好吃兩三次核桃；

2、每天早晚各吃幾枚核桃，大有裨益，既健身體，又能抗衰老。往往比吃補藥還好。關於核桃仁的食用量，一般認為每天吃5～6個核桃，約20～30剋核桃仁為宜；

3、核桃生食營養損失最少;

4、另外，核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。

二、什麼是核桃仁

核桃仁，又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品為胡桃科植物胡桃 Juglans regia L. 的乾燥成熟種子。秋季果實成熟時採收，除去肉質果皮，曬乾，再除去核殼及木質隔膜。性味甘，温。歸腎、肺、大腸經。補腎，温肺，潤腸。用於腰膝痠軟，陽痿遺精，虛寒喘嗽，大便祕結。

三、植物的形態特徵

落葉喬木，高20-25m。樹皮灰白色，幼時平滑，老時淺縱裂。小枝被短腺毛，具明顯核桃的葉痛和皮孔;冬芽被芽鱗;髓部白色，薄片狀。奇數羽狀複葉，互生，長40-50cm，小葉5-9枚，有時13枚，先端1片常較大，橢圓狀卵形至長橢圓形，長6-15cm，寬3-6cm，先端鈍圓或鋭尖，基部偏斜，近於圓形，全緣，表面深綠色，有光澤，背面淡綠色，有側脈11-9對，脈腋內有一簇短柔毛。

花單性，雌雄同株，與葉同時開放，雄葇荑花序腋生，下垂，長5-10cm，花小而密集，雄花有苞片1，長圓形，小苞片2，長卵形，花被片1-4，均被腺毛，雄蕊6-30;雌花序穗狀，直立，生於幼枝頂端，通常有雌花1-3朵，總苞片3枚，長卵形，貼生於子房，花後隨子房增大;花被4裂，裂片線形，高出總苞片;子房下位，2枚心皮組成，花柱短，柱頭2裂，呈羽毛狀，鮮紅色。果實近球形，核果狀，直徑4-6cm，外果皮綠色，由總苞片及花被髮育而成，表面有斑點，中果皮肉質，不規則開裂，內果皮骨質，表面凹凸不平，有2條縱稜，先端具短尖頭，內果皮壁內具空隙而有皺摺，隔膜較薄，內裏無空隙。花期5-6月，果期9-10月。

以上內容就是對核桃仁什麼時候吃這個問題的回答，其實吃核桃的作用是非常多的，比如我們大家都知道的可以補充大腦的很多營養物質，其實除此之外，核桃對我們的腎和氣血方面，也有着很大的作用和功效，那大家完全可以放心食用。