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竟然還能這樣吃-懷孕吃海鮮

竟然還能這樣吃-懷孕吃海鮮

炎炎夏日,很多準媽媽會存在這樣的疑問,海鮮對於懷孕中的女人究竟能不能吃,究竟該不該吃,究竟該如何吃,畢竟對於孕婦的飲食我們是一定要三思而後行的,並且要保持高度的謹慎性。今天,這篇文章將告訴大家懷孕能不能吃海鮮以及該如何吃的問題。

懷孕吃海鮮,竟然還能這樣吃

懷孕吃海鮮,竟然還能這樣吃

孕婦可以適量食用海鮮。有些海鮮孕婦可以吃,但是每週最好只吃1-2次,每次控制在100克以下。海鮮是指利用海洋動物作成的料理,包括魚類、蝦類、貝類等。海鮮類大多富含蛋白質、不飽和脂肪酸及鈣、鐵、鋅、碘等微量元素,對保持孕婦營養平衡和促進胎兒生長髮育都有幫助。孕婦可以吃墨魚、帶魚、多寶魚、黃花魚、鱈魚等魚類,大多數蝦類以及鮑魚、海蔘、魷魚、牡蠣、蛤蜊等。但是海鮮容易引起過敏,過敏體質的孕婦要慎吃。並且孕婦要慎吃金槍魚、劍魚、大西洋馬鮫等含汞量高的海魚,如果食用過量,汞將會通過胎盤屏障進入胎兒體內,對胎兒的神經系統發育存在很大的危害。當然,田螺等含寄生蟲或細菌多的以及螃蟹等性寒易致流產的海鮮也請謹慎食用,不宜食用。

一、懷孕吃海鮮的好處

1、促進胎兒智力發育

海魚的魚肉中富含非飽和脂肪酸DHA,孕婦常食魚肉可促進胎兒腦細胞發育,有健腦益智的作用。

2、防止缺鈣

蝦類鈣、鋅等微量元素含量很高,孕婦常食蝦類不僅可以預防骨質疏鬆、預防腿抽筋,還可以促進胎兒骨骼及智力發育。

3、增強抵抗力

海鮮類富含優質蛋白和牛磺酸,可增強孕婦的免疫力及胎兒的體質。

懷孕吃海鮮,竟然還能這樣吃 第2張

二、宜吃注意事項

1、吃海鮮要適量

海鮮含蛋白質高,過食容易消化不良;且有些海鮮中含有少量的重金屬,過食會威脅健康。

2、不宜吃生海鮮

生海鮮或者半生的海鮮一般都攜帶有細菌或者寄生蟲及蟲卵,未烹飪熟透,容易引起食物中毒或招致寄生蟲病。

3、要吃新鮮的海鮮

海鮮容易變質,不宜保存,最好現買現吃。因海鮮蛋白質豐富,變質後會加速細菌的繁殖,食用後對人體有害。

4、營養搭配禁忌

海鮮含蛋白和鈣較高,不宜與富含維生素C和鞣酸的食物同食,否則不僅會降低營養價值,還會引起胃腸不適。

5、海鮮不宜與酒同食

帶殼類的海鮮含嘌呤較高,與酒同食,會加速嘌呤分解為尿酸,造成尿酸在體內大量堆積,增加患痛風的風險。

三、宜吃營養價值

海鮮屬於高脂肪、低蛋白的一類食物,富含不飽和脂肪酸及鈣、鐵、鋅、碘等微量元素,對保持孕婦營養平衡和促進胎兒生長髮育都有幫助。但是海鮮易致過敏,且容易殘存重金屬及細菌,孕婦食用要慎重。

懷孕吃海鮮,竟然還能這樣吃 第3張

相信通過上文的敍述,能夠讓你們每個準媽媽都能解答懷孕吃海鮮和究竟如何吃海鮮的疑惑了。只要在孕中適量吃海鮮,並且懂得如何吃高價值好營養的海鮮,就能夠為孩子補充具有極大營養價值的蛋白質和維生素等,所以請您們大膽的張開嘴盡情地享受海鮮盛宴吧!

標籤: 懷孕 吃海鮮
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