你會選擇什麼呢-烤魚放些配菜吃

在日常生活中，相信大家都很喜歡去吃烤魚吧。鮮嫩爽滑的魚肉伴着可口的調料再加上濃郁的湯汁，真是夠吸引我們的味蕾呀！那麼大家有沒有留意到烤魚裏的配菜呢？雖説配菜可能乍一看很不起眼，但是它也是烤魚裏面很重要的角色哦，那麼你會選擇哪些配菜呢？

烤魚放些配菜吃，你會選擇什麼呢

那麼，在吃烤魚的時候，你喜歡加什麼配菜呢?木耳、腐竹、土豆片、菌菇、海帶、鮮筍片、藕片、寬粉、豆油皮……想想就開始流口水了有木有。

像這些的配菜加在裏面，吃起來味道更不錯。

就拿這土豆來説，這是先用油炸過的，再加在烤魚裏，在炭火的烘烤和湯汁浸泡之後，吃起來外皮焦焦的，很入味。

而脆骨吃起來也是特別的香，可能也是提前用油炸過，就是稍微有點老，但很有嚼勁。而肥腸則是吃起來很軟糯，處理的也很乾淨，沒有異味，但並不是特別入味。

魔芋則是很軟、很入味，非常的Q彈，吃起來口感剛剛好。藕片也是烤得焦焦的，口感上也是特別的清脆，吃起來也是香香的。

還有這苕皮，其口感和外面燒烤攤的口感差不多，但這個是泡椒味的，所以和燒烤攤得比起來另有一番風味。

烤魚的配菜裏有白菜、粉絲、豆腐、香菜、花生、洋葱等菜。其實可以根據自己的口味點配菜的，配菜可以很多變。

但是一般烤魚裏面都是有黃瓜，西紅柿，萵筍，竹筍，木耳等等，這些配菜都是可以加在裏面的。做烤魚的時候也是需要一些配菜的，配他也是比較多的，最常見的就是洋葱，具有去除腥氣的作用，另外花生，香菜，白菜，豆腐等等都是比較常見的配菜，烤魚的做法相對比較簡單，魚醃製好以後就可以進行烤制了，烤製出來的烤魚味道非常的鮮美，也有很好的養生作用，有比較高的營養價值。

烤魚放些配菜，其實能讓烤魚的賣相更好看，色澤更豐富。最重要的是使整道菜的味道更好了，它吸收了魚肉的鮮美和湯汁的濃稠，光吃配菜也是很美味的。這就如同給烤魚錦上添花，真的讓食客更加喜愛烤魚了。而且，配菜是不限量添加的，你喜歡加多少就可以加多少，這是不是頗有美食的樂趣呢？