來看看-消炎吃什麼好

中華文化是個噴流不息的大江，當然美食也一樣，很繁雜，每個人每天都需要給身體補充營養，那麼我們就需要合理的膳食搭配，但是對於身體不好的人來説，尤其是要消炎的人來説，就要注意飲食了，不能亂吃亂喝！所以到底消炎吃什麼好？來看看！

一、消炎吃什麼好得快

1、各類漿果

比如草莓、藍莓、黑莓等，它們都富含膳食纖維、維生素和礦物質。此外，漿果還富含花青素，這種植物化學物有非常強大的抗炎作用，有助於人體產生自然殺傷細胞，保持免疫系統正常運轉。

2、多脂肪的魚類

特別是那些富含歐米伽3多不飽和脂肪酸的魚類，比如三文魚、鯡魚、鯖魚等，它們是EPA和DHA的重要來源，這些脂肪酸有助於減少炎症，對改善代謝綜合徵、心臟病、2型糖尿病、部分腎臟疾病都有幫助。有研究發現，經常吃三文魚或者DHA、EPA補充劑的人，他們體內的C反應蛋白(反映炎症的一個指標)相對較低。

3、西蘭花

作為一種十字花科蔬菜，西蘭花的營養價值很高，其含有多種植物化合物，如蘿蔔硫素、吲哚素等，具有降低前列腺癌、胃癌、乳腺癌風險的作用，類黃酮類物質還有助於降低心血管系統疾病風險，多種抗炎物質也有助於改善免疫系統，抗擊炎症反應。

4、綠茶

綠茶中的EGCG(綠茶茶多酚的主要成分)抗氧化效果非常強，有助於抗擊炎症。

5、辣椒

辣椒中的維生素C含量非常高，同時還含有大量的槲皮素，這些營養素都有助減少炎症風險。

6、葡萄

紫色葡萄富含花青素和類黃酮，這兩類物質都是非常強的抗氧化劑，能夠對抗和清除體內的自由基，減少炎症。

7、黑巧克力

黑巧克力中的黃烷酮也是一種很強的抗氧化物質，但一定要選擇可可含量在70%以上的巧克力。

8、櫻桃

櫻桃同樣富含花青素，很多人體試驗都顯示，吃富含花青素的食物可以讓體內的炎性標誌物水平下降。

9、西紅柿

西紅柿熟吃可以獲取抗氧化能力超強的番茄紅素，生吃則有助於補充維生素C，無論哪種吃法都有助對抗炎症。

二、炎症病因

1、生物性因子細菌、病毒、立克次體、支原體、真菌、螺旋體和寄生蟲等為炎症最常見的原因。由生物病原體引起的炎症又稱感染(infection)。細菌產生的外毒素和內毒素可以直接損傷組織;病毒在被感染的細胞內複製導致細胞壞死;某些具有抗原性的病原體感染後通過誘發的免疫反應而損傷組織，如寄生蟲感染和結核。

2、物理性因子高温、低温、放射性物質及紫外線等和機械損傷。

3、化學性因子外源性化學物質如強酸、強鹼及松節油、芥子氣等。內源性毒性物質如壞死組織的分解產物及在某些病理條件下堆積於體內的代謝產物如尿素等。

4、異物通過各種途徑進入人體的異物，如各種金屬、木材碎屑、塵埃顆粒、及手術縫線等，由於其抗原性不同，可引起不同程度的炎症反應。

消炎吃什麼好？我們已經略知一二了，食物也是不一樣的，當然功效也是不同的，其實食物千千萬萬的樣子都是我們需要了解的內容，消炎可以吃的食物其實也不是很少，很多食物都能補充並恢復身體機能，所以最後不妨可以參考一下這篇文章，相信小夥伴們一定會喜歡的！