神經衰弱失眠吃什麼

現代人們的生活節奏加快，社會壓力增大，每天生活在高強壓下導致很多人都因為神經衰弱而失眠。有些人選擇安眠藥來幫助自己入睡，但是藥三分毒，情況只會越來越嚴重，所以説不如通過飲食來調節。今天，給大家分享下神經衰弱失眠吃什麼。

神經衰弱失眠吃什麼

一、茼蒿粥

材料：粳米100克,茼蒿150克，鹽1克,花生油10克

做法： 將茼蒿菜擇洗乾淨，入沸水鍋中氽燙一下，撈出放涼;

粳米洗淨後泡半小時，瀝乾水分;

粳米放入鍋中，加入冷水1000毫升，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮片刻，即可盛起食用。

二、黃花菜香菜肉片湯

材料：黃花菜25克,香菜15克,豬肉(瘦)25克，鹽1克,味精1克

做法：先將香菜切碎，豬肉切片;

炒鍋加水煮沸，下肉片、黃花菜略煮; 3. 最後下香菜、食鹽、味精即成。

三、蓮子丸子湯

材料：豬肉(瘦)400克，香菜300克，木耳(水發)25克，竹筍50克，大葱5克，姜5克，鹽4克白酒5克，味精3克，花椒粉3克，澱粉(豌豆)5克

做法：將豬肉剁碎，放入碗內，加入葱末、薑末、味精、澱粉、燒酒和適量的清水調勻，再加入鹽攪上勁待用.蓮蒿菜摘洗乾淨。

湯鍋置火上，放入雞湯、燒酒、胡椒麪、細鹽、味精，把肉餡擠成桂圓大小的丸子，待湯開後，將湯鍋離火，肉餡逐個氽入湯鍋內，將湯鍋再置火上，燒開後撇去蓮蒿菜，起鍋盛入湯碗內即成。

四、桂圓肉蒸蛋

材料：雞蛋200克，桂圓肉15克，白砂糖20克

做法：桂圓肉洗淨，加入半杯水煮滾，取出晾涼切碎;

雞蛋磕入碗中，加清水100克，糖及碎桂圓肉攪勻;

將蛋液放一深碟內，用大火蒸約10分鐘，即可進食。

五、 百合雞蛋黃湯

材料：雞蛋150克，百合30克，白砂糖10克

做法：將百合洗淨，雞蛋打開去蛋白取蛋黃;

把百合放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮半小時，放入蛋黃拌 勻煮熟，加白糖再煮沸即成。

六、百合芝麻豬心湯

材料：豬心400克，百合(幹)40克，棗(幹)150克，黑芝麻80克，鹽3克，姜3克

做法：豬心剖開邊，切去筋膜，洗淨，切片

黑芝麻放入鍋中，不必加油，炒香

百合、紅棗、生薑分別洗淨，紅棗去核，生薑去皮，切片： 加適量水，猛火煲至水滾

放入全部材料，用中火煲約2小時，加入細鹽調味，即可飲用。

七、豆腐香菇蛋花湯

材料：豆腐(北)300克，竹筍100克，香菇(幹)50克，雞蛋150克，芹菜30克，香油10克，醬油5克

做法：將豆腐放入滾水中氽透取出，切成長方形小塊; 香菇用温開水浸開，切成小塊;竹筍乾切成長方形塊，芹菜切丁;雞蛋放碗內打散。

鍋中放香油燒熱，依次放入筍乾、香菇炒拌，再下魚湯300克，以醬油調 味，然後加入豆腐和芹菜一同煮滾

約煮10分鐘，最後把蛋液攬入湯中即熄火。

今天給大家介紹了神經衰弱失眠吃什麼，大家可以根據自身情況選擇適合自己的食譜。除此之外，還有注意自我調節，不要給自己太大的壓力。也可以進行適當的運動，如瑜伽冥想等，放鬆身心，保持愉悦的心情，這樣失眠的情況才能得以改善好轉。