這些清肺潤喉的湯你都知道嗎-震驚

現在天氣炎熱，我們總會不留意就上火，導致喉嚨癢、痛。那這種上火導致的喉嚨癢、痛，是不需要服用藥物的，咱們可以選擇温和的食補方式——燉湯。這樣對身體無副作用又能滋補身體，那麼小編在這裏給大家介紹幾種清肺潤喉的湯，大家有需要的就去試一試吧！

清肺潤喉的湯有哪些

1、火腿香菇白蘿蔔湯

中醫認為，白蘿蔔色白屬金，對應五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。

材料：火腿150克，香菇50克，白蘿蔔250克，生薑、葱、食鹽、食用油、水、香油適量。

做法：將火腿切薄片，香菇去蒂後洗淨，在傘面上切十字花刀，白蘿蔔洗淨去皮後滾刀切塊備用，生薑切片，葱切葱花備用。炒鍋中下入少量食用油，油熱後下入姜 片與火腿片快速翻炒至炒出香味後下入一碗到一碗半水。水沸後下入香菇與白蘿蔔塊，大火煮沸後轉中火再煮一刻鐘，根據口味喜好加入少量食鹽與香油調味，關火 盛出後撒少量葱花即可食用。

2、羅漢果雪梨湯

羅漢果雪梨湯，可以潤肺止咳，美容養顏，多喝對身體是極有好處的，梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。梨富含B族維生素，能保護心臟、減輕疲勞、祛痰止咳、養護咽喉。

材料：雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。

做法：雪梨洗淨，切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗淨，在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時即可。

3、小白菜瘦肉湯

這是一款非常甘甜又滋潤的湯水，選用的蜜棗和小白菜小火慢煲出來後又有清熱瀉火、潤肺止咳的功效，尤其適合熱氣兼有感冒、喉痛咳嗽的朋友。材料：瘦肉、小白菜、密棗、姜。做法：準備好食材。小白菜剪去老根清洗乾淨;瘦肉洗乾淨後切成小塊;蜜棗洗淨;姜去皮切片。湯煲內注入足量的水，大火燒開後放入所有食材，大火煮開後撇去浮沫。轉文火慢煲1.5小時左右，關火後加入適量鹽調味即可。

4、杏仁雪梨瘦肉湯

材料：雪梨1個，瘦豬肉200克，杏仁10顆，紅棗2顆，食鹽、水適量。

做法：將豬肉切大塊放入水中大火燒開後煮一兩分鐘，然後撈出，洗去表面的浮沫，瀝乾待用。將雪梨去皮去核後切塊，杏仁漂洗乾淨，紅棗洗淨後去核對半切開備 用。將雪梨、豬腱子肉、蜜棗、杏仁放入燉盅內，加入約1000毫升的清水，蓋上燉盅蓋子。放入電燉鍋內，加入適量的水，再蓋上燉鍋蓋子，燉約2小時後加入 少許鹽調味即可。

小編給大家介紹的這幾種清肺潤喉的湯還喜歡嗎？炎炎夏日必備清涼清肺潤喉的湯品。如果大家有需要的話可以嘗試做來喝，做給家人或者孩子都是可以的。既能清肺潤喉又能滋補身體，何樂而不為呢？還在等什麼呢，趕緊學起來做給家人和孩子喝吧！