鱔魚魚腥草的功效你知道多少

鱔魚也就是黃鱔，是我們生活中比較常見的一種食物，味道非常美味，基本上沒有什麼魚刺，而且鱔魚還有保健養生的作用呢，鱔魚可以喝魚腥草搭配着做菜吃，味道也是相當不錯，而且還能起到清熱解毒的作用。下面給大家介紹一下鱔魚和魚腥草的功效都有哪些。

鱔魚魚腥草的功效分別是什麼

一、鱔魚有哪些功效

1、保肝明目

鱔魚中含有豐富的維生素A，而維生素A是一種人體所必需的水溶性維生素，在人體中的，肝臟和視網膜上發揮着至關重要的作用，而且嗯，還能緩解幹細胞的衰老，增強肝臟功能。同時也屬於視紫紅質主要合成原料，增強視力。

2、促進恢復

黃鱔和泥鰍一樣，都屬於滋補類的食品，尤其是對於在病後產後的虛弱時期，仍使用更為合適。而且黃鱔屬於高蛋白食物，含有大量的蛋白質，在身體虛弱時食用，能促進人體恢復。對於人體來説是一種不錯的營養食物。

3、美容養顏

鱔魚中維生素b和維生素c的含量都比較高，都屬於強項的，強效的抗氧化物質，在食用之後能夠清除殘存在體內的自由基，緩解各個器官及皮膚的衰老，具有很強的的美容養顏效果。所以生活中對於愛美的女性來説，可以經常食用，拉開，延緩衰老。

4、增強腦力

鱔魚中含有少量的脂肪成分，但是其大部分都屬於不飽和脂肪酸，這類脂肪酸能夠促進人的腦力發育。

二、魚腥草的功效

1、利尿作用

魚腥草可以促進毛細血管的擴張，增加血流量和尿液的分泌，促進尿液的合成，達到更好的利尿功效。

2、防輻射作用

魚腥草能夠達到抗輻射的效果，即便是在比較強輻射的環境下，適當補充一些魚腥草，能讓人體有足夠的抵抗力，非常適用於在高輻射環境下工作的人羣，比如x光機和電腦操作員等等。

3、抵抗病原微生物

魚腥草具有很強的殺菌效果，能夠抑制金黃色葡萄球菌的生成，還能減少體內的陰性細菌，比如肺炎雙球菌，腸炎桿菌等。

4、提升免疫系統功能

魚腥草可以促進外周白細胞的分裂，提升白細胞的數量，提高人體的抵抗能力。因此如果抵抗能力比較虛弱，可以適當補充魚腥草，讓白細胞更多，免疫功能更強。

上文就是一些關於鱔魚魚腥草的文章了，我們可以瞭解到鱔魚的功效和魚腥草的功效，大家也可以根據身體的需要來選擇相對應的食物了。但是鱔魚和魚腥草都不能吃的太多，否則就會對腎臟造成不好的現象，並且還有可能會造成消化不良。