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不知道的可不要隨便亂喝哦-枸杞大棗泡水喝的害處有哪些

不知道的可不要隨便亂喝哦-枸杞大棗泡水喝的害處有哪些

枸杞和大棗都是日常生活中比較常見的養生保健食材,二者泡水喝可以補血益氣,滋補安神,尤其對於女性朋友來説,經常喝些枸杞大棗水,會對身體有很多好處。但是,你知道嗎,並不是所有的人都適合飲用,如果喝不巧,不僅不能養生,還有很多危害呢!

枸杞大棗泡水喝的害處有哪些?不知道的可不要隨便亂喝哦

一、枸杞大棗泡水喝的害處

1、陰虛人羣吃枸杞子大棗容易上火

在夏季的時候,還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,温和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。

2、過量食用問題多

枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。

對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

二、如何辨別染色枸杞

1、從顏色上辨別

鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時候一定不要貪“色”。

特別是染色的枸杞整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。

枸杞大棗泡水喝的害處有哪些?不知道的可不要隨便亂喝哦 第2張

由於用色素染過的枸杞特別怕水,建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中,或者是故意用潮濕的手搓一搓,如果出現掉色,就説明用過色素。

2、從形狀上辨別

寧夏枸杞和內蒙古枸杞都呈長圓形,但是寧夏枸杞泡水後會上浮,內蒙古枸杞會下沉,而新疆枸杞呈圓形,容易區分。這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。

因為用白礬水泡過以後會使枸杞果粒變大,所以很多商家採用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別,把這種枸杞對光照射的話,藥材表面會有閃亮的晶點;另外“毒枸杞”摸起來黏糊點,天然枸杞則較乾燥。

3、從氣味上辨別

對於被硫磺燻蒸過的枸杞,只需要抓一把用雙手捂一陣之後,再放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那麼就可以肯定被硫磺燻蒸過。

4、從口味上辨別

寧夏枸杞是甘甜的,吃起來特別甜,但是吃完後嗓子裏有一絲苦味;而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩,白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味,至於打過硫磺的枸杞,味道呈現酸、澀、苦感。

枸杞大棗泡水喝的害處有哪些?不知道的可不要隨便亂喝哦 第3張

枸杞大棗泡水喝的害處,現在知道了嗎。雖然枸杞配大棗泡水可以潤肺滋陰、補腎益精,但是喝之前也要明確自己的體質,注意適量,否則就會影響身體健康。一般來説,秋冬季節飲用此品比較合適。最後,像糖尿病、高血壓患者,性子急躁的人等都不適宜此品,以防引起身體不適。

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