怎麼挑選雞胸肉-哪買雞胸肉

説道雞，大家熟悉不過了，雞可以做很多道不同的菜品，廣東人特別擅長把雞做成五花八門的菜式，例如白切雞，醬油雞、燒雞、冬菇燜雞、沙姜雞等。但是有人喜歡吃雞胸肉，聽説女孩子吃了這個不會長胖，大家平時去哪買雞胸肉?看看和你自己的有什麼不同。

一、哪買雞胸肉

1.去超市買，感覺質量有保證。

2.去網購買，方便快捷。買過橙子快跑的雞肉腸，味道相當好，有點吃起來停不下來，因為本身就喜歡吃香腸~~沒有糖，沒有豬肉，就是水、鹽、雞胸肉，一點點防腐劑，比即食的雞胸肉配料簡單很多很多。

還有光合力量這個雞肉丸，直接吃或者放點菜做個湯，或者放點青菜炒炒都可以，煮火鍋也行(吃火鍋了還吃雞胸肉丸子也是盡力了)。除了雞胸肉還放了一點荸薺，就是馬蹄，所以口感比較好，有點脆脆的在裏面。

優形雞胸肉，有6種味道，推薦煙燻和電烤原味，這倆都是味道很正但是不會特別重口味的，比較清香，而且煙燻的做沙拉也會很好吃。不喜歡奧爾良，不是因為不好吃，覺得奧爾良雞胸肉會讓我想起炸燒餅、手抓餅!太不友好!

3.去市場買，一般超市的雞不是新鮮的分割雞麼…解凍的會寫出來吧。其實最好吃的雞是剛殺的呀，菜市場有這種事。 花墩糖廠菜市場，五一菜市場……基本殺雞的都有賣。但是買即食的雞胸肉不要買味道很重的，有不少人買黑椒味的，你會越吃越饞，慢慢形成清淡飲食的習慣我覺得是選擇吃雞胸肉的最大的好處，千萬不要重口味，早晚反彈啊!

二、挑選雞胸肉的方法

怎麼挑選新鮮的雞胸肉很多朋友在菜市場買雞胸肉的時候，往往無從下手，有些看着顏色很鮮紅，就怕染色，有些看着肉質嫩嫩的，就怕加了什麼化學物質，那麼到底該如何挑選雞胸肉呢?

1.新鮮的雞胸肉肉質緊密，有輕微彈性，而不新鮮的雞胸肉摸起來比較軟，沒有彈性，甚至還會留下比較明顯的手指摸過的痕跡。

2.新鮮的雞胸肉呈乾淨的粉紅色且具有光澤。

所以説買雞胸肉就應該挑那些肉質緊實，有點點彈性的，肉色粉粉的，帶有光澤度的那種。大家在挑選的時候一定要注意了哦!

小編給大家介紹了哪買雞胸肉的地方，根據自己的實際情況去選擇。雞胸肉營養不錯的，喜歡吃肉有較勁的的人可以選擇。小編覺得雞胸肉可以做雞扒也是不錯的選擇，大家選擇新鮮的雞胸肉比較健康，做成無骨雞柳，沾點番茄醬，簡直是人間美味啊，在家做飯非常好的選擇啊。