柑子怎麼挑選-柑子什麼時候成熟

柑子什麼時候成熟，大家知道嗎？柑子裏面有飽滿的果肉，豐富的維生素，對人體很有好處，今天小編就是來和大家一起來談論談論柑子的季節，這也能幫助到不少喜歡吃柑子的小夥伴兒們，好方便大家去屯上足夠的柑子，好啦，跟着小編一起來看看吧。

一、柑子什麼時候成熟

柑子一般是在10月份以後開始成熟。因為品種的不同，所以成熟時間會有所差異。早熟品種在10月初，普通品種在11月至次年1月，晚熟品種一般是在11月至次年3月。

二、柑子怎麼挑選

1.看品種：常見的橘子品種有砂糖橘、南豐橘、冰糖橘、黃巖蜜橘和橘柑等，其中砂糖橘是最甜的。

2.論大小：應選中等個為好，因為個大則皮厚，肉實不飽滿，個小則發育不好，味欠佳。

3.辨色澤：應選橙紅或橙黃色，皮要光滑的。過於成熟的蒼黃色、青澀的綠色以及表皮有孔的桔子都是不及格的。

4.比彈性：用兩手指輕壓，彈力好的則佳。皮薄，透過橘皮能聞見陣陣清香，用手輕捏表皮會冒一些油出來的也是好桔子。

5.看底窩：從側面看，有長柄的底部凹進去的較好，底部平坦或外凸的則欠佳。

6.捏底部：底部捏起來感覺軟的多較甜，捏起來硬硬的一般皮較厚，吃起來口感多半較酸。

柑子雖然好吃，但也不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿蔔素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常。所以愛吃柑子的朋友們還是要適當的吃。

小編在上文已經為大家介紹了柑子什麼時候成熟，一般柑子在十一月的樣子就可以成熟了，對於在那個季節沒有水果吃的我們來説是剛剛好的，如果還有小夥伴兒們喜歡吃柑子，其實是可以把柑子拿來保存好，過年的時候就可以吃上酸酸甜甜的柑子了。