腎結石可以吃什麼
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隨着生活條件的提高,人們的生活也將過得多姿多彩。但是,往往疾病也會隨着跟來。尤其是有腎結石的人,到底像腎結石可以吃什麼呢?往往我們都是要忌口的。下面,小編就一起告訴大家腎結石可以是哪些東西,還要注意哪些:
腎結石可以吃什麼
竹筍炒鴨肫
配方:雞內金30克、鴨肥100克、竹筍200克、黑木耳30克、紹酒20克、葱20克、姜10克、素油50克腎結石吃什麼好 4款食譜助你排石
製作:
1.將竹筍洗淨切片,雞內金研成細粉,雞肫切片,黑木耳發透去泥砂及蒂,葱切段,薑切片。
2.將素油放入炒勺內,燒六成熟時,加入葱、姜炒香,放入鴨肫、竹筍、木耳及紹酒,鹽少許,炒熟後加入雞內金粉炒勻即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:消食積,通石淋。
腎結石術後能吃的四類食物
1、增加水果和蔬菜的攝入
應該多吃水果蔬菜,因為它們含有大量的水分可以稀釋尿液,從而可以預防結石的復發。
多吃一些富含維生素的食物比如新鮮的蔬菜黃瓜,黑木耳,紅棗,香蕉,西瓜,柿子等維生素b族含量比較豐富的食物,以及富含維c的食物,比如獼猴桃,橘子等。
2、增加粗糧和纖維素的攝入
食物中纖維素可減少尿鈣的形成,如麥麩食品中的麥麩麪包、米糠也有同樣作用,對複發性高鈣尿結石有效。米麩可以減少尿鈣的排泄,降低尿路結石的發生,但要避免諸如麥麩等富含草酸的纖維素食物的大量攝入。
3、多吃黑木耳
黑木耳是一道美味的家常菜餚,還可以促進消化道與泌尿道各種腺體分泌潤滑管道,使結石順利排出。
黑木耳還含有多種礦物質,也能對各種結石產生強烈的化學反應,使之剝脱、分化與侵蝕,使小結石不斷脱屑縮小,最後隨尿液排出體外。
4、多喝水
腎結石患者在手術後應該多喝水,每天至少飲用水2000ml~3000ml來稀釋尿液,不僅是白天要喝水,晚上也不例外,在睡覺前一個小時也須飲水500ml,半夜起來去完洗手間再飲水200ml,多飲水可稀釋尿液,預防腎結石。
腎結石術後不宜吃的五類食物
1、不宜吃的營養品
做完手術,想要腎結石快點康復勿過量服用魚肝油:魚肝油富含維生素D,有促進腸膜對鈣磷吸收的功能,驟然增加尿液中鈣磷的排泄,勢必產生沉澱,容易形成結石。
2、不宜吃的飲料
啤酒,有人認為啤酒能利尿,可防止尿結石的發生。其實,釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸和嘌呤核苷酸等酸性物質,他們相互作用,可使人體內的尿酸增加,成為形成腎結石的重要誘因。
3、不宜吃的肉類
腎結石在治療的時候不要吃各種動物的內臟。
這些食物富含動物性蛋白質,很容易產生結石,導致治療過程緩慢。因此腎結石患者一定要控制這類食物的攝入量,同時一切魚類、蝦、蟹等海產品的動物絕對不能吃。為了您和家人的幸福,請您一定忌吃這類食物。
4、不宜吃的蔬菜
甜菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸,不能過多食用。同時竹筍、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能過多食用,韭菜、菇類(包括蘑菇、 香菇、波波菇等)是腎結石的發物,千萬不能食用。
豆類如大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質,對腎結石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。
5、不宜吃的水果
不能吃富含草酸鹽的水果和乾貨,包括荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿、葡萄、無花果乾、核果等。蘋果等酸性水果可適量食用,但不宜太多。
腎結石可以吃什麼呢?往往有腎結石的人我們都要注意,對食物也要格外的注意。不要吃太多的辣椒,口味重的食物,對自己的身體是沒有好處的。以上,是小編告訴大家腎結石應該吃的食物以及應該要注意的事項,大家一定要注意啊!
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