季節淹酸李子的做法 季節淹酸李子！ 季節淹酸李子怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

季節淹酸李子的做法步驟

• 1、生酸李子洗乾淨備用。

• 2、煮熱清水後放入生李子馬上關火。

• 3、煮一分半鐘左右李子變青綠色撈出裝入無油的瓶子中。

• 4、把剩下的熱水冷卻後放入瓶子中浸泡李子放入辣椒密封好，一天半後就能吃辣！

小竅門

1、生李子遠用新鮮手感比較硬的比較脆。
2、不喜歡吃辣的可以不加小米辣椒。
3、李子雖然好吃但是小孩老人不可多吃。