電飯鍋燜雞爪怎麼做-電飯鍋燜雞爪的做法

“以前在咱們的美食天下看到過一個電飯鍋燜雞腿的食譜，一直想嘗試做一次給女兒吃。今天超市裏的雞爪很新鮮，買回家之後，由我聲控指導，女兒操作，步驟簡單，上圖”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

電飯鍋燜雞爪的做法步驟

• 1、雞爪洗乾淨，用鹽水抓泡之後，將所有的調料，倒入碗中，將雞爪醃一個小時

• 2、用電飯煲煮飯的那一擋，8分鐘

• 3、老抽是為了讓雞爪的顏色深一點，不喜歡的也可以不放。比外面買的好吃的多又很香

小竅門

雞爪，我覺得用燜比較好，不要放油，而且軟硬舌中，如果用烤的話一來要刷油二來嚐起來口感比較硬