當前位置:味味甜 >

談談美食 >湯羹 >

蓮藕玉米雞湯怎麼做-蓮藕玉米雞湯的做法

蓮藕玉米雞湯怎麼做-蓮藕玉米雞湯的做法

蓮藕玉米雞湯的做法 蓮藕玉米雞湯怎麼做

電飯煲閃亮登場,温暖清香淡淡回甘的美味雞湯為這個冬天增添了一絲暖意。

食材明細

主料
  • 雞腿 (150g)
  • 蓮藕 (280g)
  • 玉米 (一小根)
輔料
  • 紅棗 (5顆)
  • 生薑 (一片)
配料
  • (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蓮藕玉米雞湯的做法步驟

  • 蓮藕玉米雞湯的做法 蓮藕玉米雞湯怎麼做 第2張

    1、將雞腿斬小段,下入冷水鍋中,煮開後將雞肉撈出備用。

  • 蓮藕玉米雞湯的做法 蓮藕玉米雞湯怎麼做 第3張

    2、蓮藕切片,用清水漂去表滿的澱粉,浸在涼水裏備用。一定要浸水,否則藕片會氧化變黑的。

  • 蓮藕玉米雞湯的做法 蓮藕玉米雞湯怎麼做 第4張

    3、將藕片、玉米、一片老薑、紅棗加入電飯煲中,然後加入適量清水,煮開後打去表面的浮沫。

  • 蓮藕玉米雞湯的做法 蓮藕玉米雞湯怎麼做 第5張

    4、加入焯過水的雞肉,煲45分鐘。最後加入鹽和白胡椒粉調味,即可享用美味的雞湯嘍~

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/wv321k.html
專題