豆泡罐肉怎麼做-豆泡罐肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 五香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆泡罐肉的做法步驟
1、怎麼調餡的細節沒拍,把豆腐泡上面用筷子扎破,在裏面轉一圈把豆腐弄散,
2、口不用封,
3、裝飾菜上海青要菜心,中間切開後,沸水裏放一點鹽一分鐘,
4、準備好的菜盤,
5、葱姜切段,用油鍋煸一下,油要少,豆泡出油,
6、放一碗水,水後面不夠可以加點,兩勺生抽,
7、要燉20分鐘,裏面肉多也可以多燉一會,一定要反一下豆泡,出鍋前少放一點鹽,
8、青菜用番茄醬點綴了一下,盛的時候先把豆泡盛出來,剩的湯放一點玉米澱粉,收汁,
小竅門
會包餃子的一看就會,很簡單
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