牛雜火鍋煲怎麼做-牛雜火鍋煲的做法

“天冷就吃些熱乎的吧！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛雜火鍋煲的做法步驟

• 1、牛筋牛肚牛腸切條。

• 2、鍋裏油燒熱放入姜蒜花椒豆瓣醬火鍋底料。

• 3、中小火炒出香味。

• 4、倒入牛雜翻炒。

• 5、一次性加足水。

• 6、加入紅薯粉煮開。

• 7、加入平菇。

• 8、轉入砂鍋小火咕嘟咕嘟。

• 9、加入青蒜，撒胡椒粉。

• 10、最後加入青菜。

• 11、青菜燙熟。

• 12、簡單易做。

• 13、開吃。