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豆角烤雞中翅怎麼做-豆角烤雞中翅的做法

豆角烤雞中翅怎麼做-豆角烤雞中翅的做法

豆角烤雞中翅的做法 豆角烤雞中翅怎麼做

自打有了烤箱,偶爾做烤雞中翅,週末時小吃貨的小夥伴們經常會來家裏串門,做的烤翅最受小朋友們歡迎,一人一隻吃的愉悦。這次本來想用竹籤把豆角穿起來,做成豆角雞翅串,怎料竹籤穿過豆角斷了許多,操作起來太麻煩,最後乾脆將折斷墊在雞翅底下一起烤,想不到味道更好呵呵,雞翅滲出的香味流入豆角里,豆角嚼起來很特別呢~

食材明細

主料
  • 雞中翅 (6個)
  • 豆角 (100克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 燒烤汁 (適量)
  • 蜜糖 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆角烤雞中翅的做法步驟

  • 豆角烤雞中翅的做法 豆角烤雞中翅怎麼做 第2張

    1、備好食材

  • 豆角烤雞中翅的做法 豆角烤雞中翅怎麼做 第3張

    2、雞翅洗淨瀝乾水,兩面各劃兩刀,醃製時容易入味,烤的時間葉相對減少。豆角洗淨去除頭尾

  • 豆角烤雞中翅的做法 豆角烤雞中翅怎麼做 第4張

    3、用大碗盛起雞翅,調入鹽、燒烤汁攪拌均勻,醃製半小時以上

  • 豆角烤雞中翅的做法 豆角烤雞中翅怎麼做 第5張

    4、烤盤內鋪上錫紙、塗抹一層食用油

  • 豆角烤雞中翅的做法 豆角烤雞中翅怎麼做 第6張

    5、豆角折斷整齊鋪好

  • 豆角烤雞中翅的做法 豆角烤雞中翅怎麼做 第7張

    6、雞翅擺在豆角上面

  • 豆角烤雞中翅的做法 豆角烤雞中翅怎麼做 第8張

    7、放入烤箱中層,上下火210度,烤20分鐘

  • 豆角烤雞中翅的做法 豆角烤雞中翅怎麼做 第9張

    8、時間到後取出雞翅,塗抹一層蜂蜜,再烤5分鐘即可

小竅門

雞翅提前醃製容易入味,烤制時間只能供參考,具體調節按自家烤箱來操作。

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