火腿腸菜心燕麥片兒怎麼做-火腿腸菜心燕麥片兒的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿腸菜心燕麥片兒的做法步驟

• 1、材料：麪粉、燕麥片、菜心（已洗淨）、火腿腸（已剝去包裝）

• 2、將已洗淨的菜心放在案板上切開，待用。

• 3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片，待用。

• 4、將燕麥片和麪粉倒入大碗中，逐步加水和成燕麥麪糰。

• 5、隨後，在硅膠墊上撒上一些麪粉，將燕麥麪糰放在撒有面粉的硅膠墊上用擀麪杖擀開、切成不規則的片兒。

• 6、接着，下入沸水中煮熟撈起。

• 7、用清水過涼，待用。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜心翻炒翻炒至斷生。

• 9、然後，合入過涼好的燕麥片兒和切好的火腿腸翻炒一下。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、加適量的雞精。

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、出鍋，裝盤。