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富貴開花怎麼做-富貴開花的做法

富貴開花怎麼做-富貴開花的做法

富貴開花的做法 富貴開花怎麼做

食材明細

主料
  • 西葫蘆 (1個)
  • 肉餡 (適量)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 水澱粉 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

富貴開花的做法步驟

  • 富貴開花的做法 富貴開花怎麼做 第2張

    1、西葫蘆切片下鍋焯水撈出備用

  • 富貴開花的做法 富貴開花怎麼做 第3張

    2、肉餡中加入所有調料

  • 富貴開花的做法 富貴開花怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻

  • 富貴開花的做法 富貴開花怎麼做 第5張

    4、肉餡放在西葫蘆片上對摺如圖擺在盤子裏,上鍋蒸二十分鐘

  • 富貴開花的做法 富貴開花怎麼做 第6張

    5、蒸熟的湯汁倒入鍋中

  • 富貴開花的做法 富貴開花怎麼做 第7張

    6、加生抽,耗油水澱粉勾芡煮開

  • 富貴開花的做法 富貴開花怎麼做 第8張

    7、調好的湯汁澆在上面

  • 富貴開花的做法 富貴開花怎麼做 第9張

    8、成品圖。

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