你值得一嘗-港式美食的代表作：奶油豬

不得不説，勞動人民、先輩們對美食的探索能力真實太強大了，他們嘗試把不同的材料結合在一起，製作出一道道美味，比如今天小編要講的就是一種聽起來比較滑稽的菜：奶油豬。顯而易見，這道菜就是奶油和豬肉做成的吧。不少人可能會有疑問，甜品和葷菜在一起會好吃嗎?如果你這樣認為，那你就犯了一個大錯了，而且從最原始就犯錯了，這裏的豬不是豬肉而是麪包。

奶油豬是什麼？怎麼做？

奶油豬主要是奶油和麪包片結合製作而成的，但是奶油的做法也有很多種，比如炸奶油、烤奶油等等，而且麪包片的做法也有很多種，也可以進行烤、炸等操作。一種種操作方式豐富着這個美食世界，那麼在這道奶油豬裏，它的做法又是怎樣的呢?

奶油豬是一種香港美食，結合中西方餐飲文化，非常受人們的歡迎。接下來是講述該美食的製作過程。首先我們需要準備原料，其中的原料很簡單，就是餐包、煉乳、黃油，大家可以根據自己的食量喜好來調整原料的用量。

具體制作步驟：首先是對餐包的處理，將餐包平着切開;然後是對黃油的處理，就是很正常的操作，把黃油放在油鍋中加熱至融化即可;然後把切好的餐包有着切口的那一面扣在黃油上，煎炸;這時候餐包最好的狀態就是酥脆的咀嚼感。然後再根據自己的口味把煉乳塗抹在炸好的餐包上就行了。

講到這裏就很顯然奶油豬可以當做一種美味的早餐了，也可以當做下午茶或者甜點，再根據需要搭配上一種飲品，比如奶茶、咖啡等，舒適愜意、美味怡人，真的是舌尖上的美味。

奶油豬在香港的本命就是奶油豬，是一種具有代表性的港式麪包。在香港茶餐廳裏售賣時也有着添豬仔包的稱呼。而且奶油豬包在七本身上也可以根據鬆軟程度的不同分為“鬆奶油豬包”和“硬奶油豬包”，根據其口味的不同，也可以分為“甜奶油豬包”和“鹹奶油豬包”。這説明豬仔包的製作方式可不止一種，大家可以會根據自己的口味，在麪包上塗抹蒜蓉、牛油等，改變口味。上文小便提到的餐包就是麪包也可以，大家可以根據自己的口味進行選擇。

講到這裏大家對這個可愛的美食奶油豬有一定的瞭解了吧，就是這個港式麪包吸引了不少人呢。港式麪包的鬆軟或者乾脆，甜滑或者鹹澀都有着各自的魅力，也是奶油豬的特色與吸睛點。當然該美食還是偏西方一側，而且熱量比較高，大家要根據自己的情況適當使用。