寶寶營養輔食，雞腿+小青菜+百葉絲 雞湯麪怎麼做-雞湯麪的做法 雞湯麪

“今天的做法呢，兼顧了營養與美味，是比較經典的輔食做法哦。適合10個月以上的寶寶；10個月以下，直接把雞湯加在雞肉裏打成泥，還可以額外再加胡蘿蔔、洋葱、青菜等其他蔬菜做成雞肉混合泥。

參考月齡：10個月以上”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞湯麪的做法步驟

• 1、先燉一鍋雞湯。加葱姜小火慢燉2個小時，也可高壓鍋40分鐘，慢燉出來的更香哦。

• 2、記得哦，燉之前看得見的雞油全部撕掉不要，油多隻有害處沒有益處。而且使湯油膩的讓你喝不下去。

• 3、準備好食材。面掰斷成寶寶吃的長度泡10分鐘，一隻雞腿肉用叉子把肉戳下來。

• 4、面用的這種，沒有食鹽。超市賣的面通常鈉很高。

• 5、面泡一下，更容易熟。掰斷的面煮好寶寶可以直接吃，不用再用輔食剪來剪斷。

• 6、肉比較少，料理機打不起來，我直接用刀剁碎了。🌻小貼士：1歲以下的寶寶建議都用料理機，量少打不起來就多弄點雞肉，雞肉+雞湯打成泥，一次吃不完放冰箱冷藏或冷凍。

• 7、雞湯+剁好的雞肉放入鍋中煮開。

• 8、放入面和百葉絲蓋蓋，中火煮。

• 9、煮麪的時間，把小青菜切到合適的大小。

• 10、面的品種不一樣，煮熟時間也不一樣，自己嚐嚐到了寶寶能吃的程度，加入青菜，大火煮30秒。🌻小貼士：最後蔬菜的加入，留在鍋裏的時間越長營養流失越多，所有菜切小段、大火煮，可以避免一定的營養流失。

• 11、不需要任何調料，本身就很鮮美。