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關於紅豆白雪包怎麼做好吃的餐飲百科

紅豆白雪包怎麼做-紅豆白雪包的做法
  • 紅豆白雪包怎麼做-紅豆白雪包的做法

  • “像雪一樣白淨的麪包,不僅顏值高,味道還很美哦!”食材明細主料雞蛋(1個)水(135mL)黃油(或食用油)(25g)鹽(1/2小勺)糖(60g)高筋麪粉(300g)酵母(1小勺(3g))輔料紅豆粒餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆白雪包的做法步驟1、所有原料都放進麪包桶內,選擇“發麪團”功能揉麪15分鐘後按...
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紅豆沙凱蒂貓雪糕的做法 紅豆沙HelloKitty雪糕 紅豆沙凱蒂貓雪糕怎麼做
  • 紅豆沙凱蒂貓雪糕的做法 紅豆沙HelloKitty雪糕 紅豆沙凱蒂貓雪糕怎麼做

  • “因為寶寶愛吃所以給孩子做了一點”食材明細主料紅豆米(60g)輔料冰糖(3塊)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙凱蒂貓雪糕的做法步驟1、準備好紅豆米和高壓鍋熬紅豆湯2、等紅豆湯熬好後放冰糖,冰糖適量給用勺子攪拌均勻3、然後再把HelloKitty貓模具拿出來盛一小碗紅豆...
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雪裏紅沙拉醬麪包怎麼做-雪裏紅沙拉醬麪包的做法
  • 雪裏紅沙拉醬麪包怎麼做-雪裏紅沙拉醬麪包的做法

  • “這款麪包當然是烤箱烤出來的,麪包裏包着餡,餡是我們很常見的雪裏紅呵呵.醃過的雪裏紅通常需要用稍微大量的油炒才會去掉本身的涉味,今天的雪裏紅用少量芝麻油炒過後,加入丘比沙拉醬,味道馬上變得香醇圓潤.包在麪包坯裏,變身一款超級提胃口的蔬菜麪包哦!”食材明細主料...
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雪花土豆麪包怎麼做-雪花土豆麪包的做法
  • 雪花土豆麪包怎麼做-雪花土豆麪包的做法

  • “很早就想做這款土豆麪包了,但因為自己手懶所以一直拖到現在。試過之後果然很軟,很彈!這周的早餐就吃這款軟軟綿綿的土豆麪包了,呵呵!”食材明細主料高粉(250g)白糖(35g)植物油(20g)土豆泥(50g)雞蛋(1個)水(85g)鹽(1/2小勺)酵母(5g)輔料植物油(1大勺)糖(1小勺)高粉(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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雪裏紅燉豆腐怎麼做-雪裏紅燉豆腐的做法
  • 雪裏紅燉豆腐怎麼做-雪裏紅燉豆腐的做法

  • “自家醃製的雪裏紅,在東北雪裏紅燉豆腐也是我們的名菜,就和酸菜燉粉條一樣,燉好後軟爛鮮香,非常入味,雪裏紅和酸菜都喜油,燉菜時多加些豬肉,而且要稍肥一些,最好是大骨頭,燉起來才更香。”食材明細主料雪裏紅(200g)豬前槽(250g)大豆腐(小半塊)輔料大葱(適量)姜(適量)一品鮮醬油(適量)八角(適量...
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雪菜茭白炒毛豆怎麼做-雪菜茭白炒毛豆的做法
  • 雪菜茭白炒毛豆怎麼做-雪菜茭白炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(225克)茭白(85克)雪菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜茭白炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、茭白、雪菜(已清洗切碎)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入淘...
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紅豆雪糕的做法 紅豆雪糕【學習的】 紅豆雪糕怎麼做
  • 紅豆雪糕的做法 紅豆雪糕【學習的】 紅豆雪糕怎麼做

  • “在這裏學習的。口味不錯也好吃···”食材明細主料紅豆(適量)糯米(適量)輔料白糖(適量)煉乳(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆雪糕的做法步驟1、用温水提前把紅豆泡開。2、我是用普通電飯鍋蒸熟的。也可以用別的方法。用電飯鍋多放點水。3、熟的是粒粒分明的。4、...
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紅豆雪糕怎麼做-紅豆雪糕的做法
  • 紅豆雪糕怎麼做-紅豆雪糕的做法

  • “幸福的日子,就是吃飽了撐着去睡覺的日子。”食材明細主料紅豆(100g)牛奶(250ml)輔料煉乳(20g)調料白糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆雪糕的做法步驟1、紅豆加水提前一晚冰箱內浸泡。第二天放入高壓鍋煮粥鍵。2、出鍋後過濾出豆子,一捻就碎這種狀態就可以。3、豆子加入...
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紅豆餡雪花面包怎麼做-紅豆餡雪花面包的做法
  • 紅豆餡雪花面包怎麼做-紅豆餡雪花面包的做法

  • 食材明細主料高粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(4克)蛋清(1個)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆餡雪花面包的做法步驟1、把各種食材合在一起揉至擴展後成麪糰2、於温暖處發酵至二倍半大3、準備好紅豆餡、蛋清液、椰蓉,紅豆餡的製做方法見4、把面排氣後分成小塊5...
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雪人豆沙包怎麼做-雪人豆沙包的做法
  • 雪人豆沙包怎麼做-雪人豆沙包的做法

  • “過年啦過年啦,可是廣東不會下雪,不能堆雪人,打雪仗,否則在過年期間玩,該多有意思。那我們不能堆雪人,就做個雪人包吧,也是挺有意思的。和麪的功夫當然還是交給東菱麪包機了。下面的分量可以做5個雪人包。”食材明細主料中筋麪粉(200g)水(100g)奶粉(10g)細砂糖(15g)酵母(2g)輔料紅豆(10粒)...
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雪頂紅豆怎麼做-雪頂紅豆的做法
  • 雪頂紅豆怎麼做-雪頂紅豆的做法

  • “有顏值的甜品總能第一時間抓住你的眼睛。殷紅的蜜豆上堆覆着雪白的奶凍,象不象冬日的積雪?所以我給它起名叫雪頂紅豆。最初吃到這款紅豆奶凍,是在飯店裏,菜單上的名字叫白色戀人,我覺得還是我起的名字更貼切些。當然紅豆沒有我做的多,但顏色好看,味道也好,女兒和我都很喜愛。自...
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雪裏紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裏紅燉豆腐 雪裏紅燉豆腐怎麼做
  • 雪裏紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裏紅燉豆腐 雪裏紅燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大豆腐(1塊)雪裏紅(200克)輔料大豆油(30克)葱(3克)姜(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將雪裏紅浸泡至沒有鹽味,清洗乾淨,裝入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱爆香葱薑末...
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茭白雪菜炒毛豆怎麼做-茭白雪菜炒毛豆的做法
  • 茭白雪菜炒毛豆怎麼做-茭白雪菜炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(250克)雪菜(160克)茭白(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白雪菜炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、雪菜(已清洗切碎)、茭白(已剝殼清洗切絲)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水煮開、...
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紅豆雪花面包怎麼做-紅豆雪花面包的做法
  • 紅豆雪花面包怎麼做-紅豆雪花面包的做法

  • “這款麪包是參考王傳仁老師的【黃豆桂圓雪花面包】製作的。其中的黃豆粉換成了紅豆糊(打豆漿剩下的),還省略了桂圓乾。麪包表面的杏仁蛋白霜也做了相應的調整,調整後的配方做出來的效果還不錯。悲催的是,在製作蛋白霜的時候忘了將配方里的材料乘以0.4,連續做了3次麪包後,蛋白霜...
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雪白釀豆腐卜怎麼做-雪白釀豆腐卜的做法
  • 雪白釀豆腐卜怎麼做-雪白釀豆腐卜的做法

  • “祝福每一位朋友,不管是世界的那一端,地球的哪一個國度,祝你們元旦快樂,歲歲平安!”食材明細主料豆腐卜(適量)肉末(適量)輔料冬菇(適量)蛋(適量)配料葱(適量)芫茜(適量)葱段(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪白釀豆腐卜的做法步驟1、備好材料:-2、將葱段,芫茜香菇,葱切成小丁。3、將葱...
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紅豆牛奶雪糕怎麼做-紅豆牛奶雪糕的做法
  • 紅豆牛奶雪糕怎麼做-紅豆牛奶雪糕的做法

  • 食材明細主料甜蜜豆(120g)牛奶(250ml)糯米粉(20g)輔料水(適量)調料糖(20g)甜香(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆牛奶雪糕的做法步驟1、自制紅蜜豆、牛奶、糯米粉。2、蜜豆放入鍋內。3、倒入牛奶。4、煮開。5、糯米粉加適量清水調成粉漿。6、糯米粉漿倒入鍋內。7、再倒入白糖。8...
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雪裏紅豆腐的做法 ✿雪裏紅豆腐✿ 雪裏紅豆腐怎麼做
  • 雪裏紅豆腐的做法 ✿雪裏紅豆腐✿ 雪裏紅豆腐怎麼做

  • 食材明細主料雪裏紅(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)尖椒(適量)大料(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅豆腐的做法步驟1、雪裏紅半斤買回泡水洗淨備用2、豆腐一塊,大葱一根3、豆腐改刀切塊4、先分成兩塊,再切成小塊5、就是這樣6、然後豆腐焯水備用7、雪裏...
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雪菜茭白炒帶豆怎麼做-雪菜茭白炒帶豆的做法
  • 雪菜茭白炒帶豆怎麼做-雪菜茭白炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(140克)茭白(一根)雪菜(115克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜茭白炒帶豆的做法步驟1、材料:帶豆、茭白2、雪菜(已清洗)3、將帶豆折成段清洗清洗。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切成粗一點的絲,待用。7、將已清洗的...
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  • 紅豆包 怎麼做-紅豆包 的做法 紅豆包

  • 食材明細主料脱脂奶粉(12g)高筋麪粉(280g)砂糖(25.5g)黃油(50g)雞蛋(25g)鹽(5g)輔料水(160ml)乾酵母(2.8g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆包的做法步驟1、把主材料和水全部放在麪包機裏,乾酵母放在酵母盒裏,按麪糰功能,歷時一個小時完成,拿出後分成約45g大小的麪糰,搓成圓球狀2、蓋上小...
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雪裏紅拌黃豆怎麼做-雪裏紅拌黃豆的做法
  • 雪裏紅拌黃豆怎麼做-雪裏紅拌黃豆的做法

  • “簡單美味,清淡爽口,適合上班族。”食材明細主料雪裏紅(一棵)黃豆(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)醋(少許)香油(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅拌黃豆的做法步驟1、雪裏紅去根,洗淨。2、淖一下,撈出,控幹水分。3、切小段。4、黃豆泡一夜。5、鍋裏放入適量水和黃豆,大火燒開...
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紅豆沙雪糕怎麼做-紅豆沙雪糕的做法
  • 紅豆沙雪糕怎麼做-紅豆沙雪糕的做法

  • “雪糕絕對是地球生物最愛的食物沒有之一,它口感細膩甜蜜,擁有俘獲男女老少的必殺技能。超市買的大部分雪糕,吃完後總是覺得不停來口水,添加劑太多。翻翻沒事天下的網頁,太多雪糕經驗分享,自己也來做一份吧!”食材明細雪糕底純牛奶(250ml)淡奶油(250ml)全脂奶粉(50g)細砂糖(30g)玉米澱粉...
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雪裏紅炒黃豆怎麼做-雪裏紅炒黃豆的做法
  • 雪裏紅炒黃豆怎麼做-雪裏紅炒黃豆的做法

  • 食材明細主料自制雪裏紅(適量)輔料黃豆(適量)配料八角(適量)辣椒(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅炒黃豆的做法步驟1、黃豆水發2、雪裏紅切末,自己醃的哦,可在我的菜譜中找3、發好的黃豆4、鍋中加油,八角,辣椒5、再加葱絲6、爆香後加雪裏蕻末7、翻炒8、加入黃豆,黃...
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白芸豆紅糖小排包怎麼做-白芸豆紅糖小排包的做法
  • 白芸豆紅糖小排包怎麼做-白芸豆紅糖小排包的做法

  • “用家裏現成的白芸豆泥加上紅糖拌好的香甜芸豆餡做了這款小排包,外皮宣軟,內餡香甜,美好的一天從早餐開始。”食材明細主料高筋麪粉(200g)全蛋液(50g)牛奶(85g)玉米油(20g)糖(30g)鹽(2g)酵母(2g)輔料白芸豆泥(200g)紅糖(40g)牛奶(10g(餡用))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白芸豆紅糖小排包的做...
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紅豆雪蒸糕怎麼做-紅豆雪蒸糕的做法
  • 紅豆雪蒸糕怎麼做-紅豆雪蒸糕的做法

  • “今日七夕做一道中華傳統糕點~紅豆雪蒸糕祝大家七夕快樂”食材明細主料粘米粉(100克)糯米粉(25克)水(60克)紅豆沙(適量)輔料糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆雪蒸糕的做法步驟1、粘米粉糯米粉混合均勻,倒入清水60克攪拌。2、攪拌好的粉有大顆粒,用勺子壓碎。3、把拌好的...
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雪裏紅包子怎麼做-雪裏紅包子的做法
  • 雪裏紅包子怎麼做-雪裏紅包子的做法

  • “家裏種的雪裏紅,今天包兩種口味的。”食材明細主料雪裏紅(適量)輔料麪粉(適量)豬肉(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)十三香(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪裏紅包子的做法步驟1、麪粉裏放一點點白糖,酵母倒上一點放碗裏用温水和開...
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