懷孕期間可以吃龍蝦嗎

懷孕期間的朋友需要大量補充礦物元素和蛋白質，蝦就是不錯的選擇，那麼，相信很多朋友會問，龍蝦能不能給孕婦吃呢？一般來説，對龍蝦不過敏的朋友可以選擇適量的食用一些，但是不宜過多噢。下面，就讓我們一起來科學的來分析一下懷孕期間可以吃龍蝦嗎這個問題吧。

一、懷孕期間可以吃龍蝦嗎

在孕期還是可以食用龍蝦的，一般是不會影響到寶寶的健康發育的。在食用時需要注意完全的讓食物熟透即可，此外在懷孕的中後期需要注意適當補充鈣、鐵等微量元素，以滿足寶寶發育的需求。

二、做法

龍蝦洗淨，切成小塊擺放在碟上將薑絲和紅椒放入碟上，同時進行調味鍋中放入開水，煮沸後將龍蝦放入鍋中大約蒸12分鐘待熱後，取另外一炒鍋，放入油再加入點薑絲炒香，淋入龍蝦中即可。

三、營養價值

1.從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高於大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優於肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸，而且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸，另外，龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。

2.龍蝦的脂肪含量僅為0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青蝦、對蝦還低許多，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。

3.龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1.6%，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高，也比對蝦高。因此，經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。

4、壯陽補腎適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足，適用於男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早泄的男子食用。

5、通乳生乳蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。

6、化瘀解毒能夠促進人體氣血運行，對治療血瘀證有一定的幫助。

看了上文的介紹，大家知道懷孕期間可以吃龍蝦嗎？雖然説懷孕期間的人需要補充各種礦物元素，尤其是鈣質，這些元素在龍蝦中的含量都非常豐富。但是，龍蝦屬於涼性海鮮，孕婦不能夠多吃，以免對肚子裏的寶寶產生危害噢。