簡易冰火酸奶塔的做法 依然學烘焙---簡易冰火酸奶塔 簡易冰火酸奶塔怎麼做
- 烘焙
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食材明細
- 果味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡易冰火酸奶塔的做法步驟
1、材料:熟蛋黃1個黃油50克雞蛋1個草莓果醬適量酸奶1瓶低筋麪粉135克
2、.把熟蛋黃用勺子壓碎。
3、.倒入黃油和雞蛋,打成均勻的蛋液。
4、.倒入篩好的麪粉。
5、.均勻的和麪,不黏手為宜。
6、.用勺背均勻的壓在蛋撻模具內。
7、.放入180度預熱好的烤箱內,中層烤25分鐘。
8、待塔皮有餘温的時候倒入冷藏好的果醬和酸奶。
小竅門
*麪粉留一些慢慢加,麪粉的吸濕度不一樣。
*這個塔皮不需要加味道了,果醬和酸奶的的味道就足夠甜的了。
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