吐司版蘋果派怎麼做-吐司版蘋果派的做法

“自從有了烤箱，基本上都是烤餅乾，主要是自己水平有限，一直很想吃蘋果派，快餐店的一個最少是6元錢，有點兒心疼錢，老公養家已經很辛苦了，想學會持家給老公減輕負擔。做為一個吃貨，只有自己動手了。買了一包吐司，自己做的蘋果醬，吃起來口感不比外面的差，對於我這個烘焙新手來説也很簡單。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

吐司版蘋果派的做法步驟

• 1、準備一個蘋果，洗淨

• 2、切成小塊，剁碎，不喜歡吃顆粒感的，可以用料理機打碎

• 3、準備一小勺淡奶油

• 4、小鍋中放入蘋果碎，根據自己的口味加入適量的淡奶油，

• 5、喜歡甜的可以加些白糖，小火熬7-8分鐘，熬到蘋果軟透粘稠就可

• 6、取一片吐司，切去邊邊，擀平，用刀子在斜上方劃3刀

• 7、在吐司上放上一勺蘋果醬，4粒葡萄乾，在吐司邊沿刷上蛋液，對摺，捏緊

• 8、再在外皮刷上一層蛋液，撒適量的粗粒砂糖

• 9、180度烤15分鐘

• 10、烤好後趁熱吃，味道更佳