乳酪花糕怎麼做-乳酪花糕的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

乳酪花糕的做法步驟

• 1、奶油乳酪，糖，蛋白，香草精攪拌均勻成白色糊。

• 2、淡奶油，巧克力小火加熱拌勻，熄火。加糖，蛋拌勻。篩入麪粉成棕色糊。將一半的棕色糊倒入事先塗油撒粉的模子。

• 3、把剩下的白色糊和棕色糊交替倒入。

• 4、用牙籤隨意劃出美麗花紋。預熱烤箱175度。放中層烤50分鐘。

• 5、成品。是不發泡的實心糕。口感紮實。