奇異果醬包怎麼做-奇異果醬包的做法

“咱妹妹送了我一瓶奇異果果醬，是她自己做的，酸酸甜甜的，異常的好吃，我一個人就吃了1/3瓶了，餘下的就用來做了包包，成了兒子的盤中早餐。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奇異果醬包的做法步驟

• 1、奇異果果醬

• 2、把主材料除黃油外，全放進麪包機內

• 3、麪糰完全混合均勻後加入黃油

• 4、全部材料搞拌至能拉出薄膜

• 5、發酵2.5倍大

• 6、取出麪糰分割6等份，鬆馳10分鐘

• 7、取麪糰攤成面片,放入適量奇異果果醬

• 8、包好餡料，修整成球狀

• 9、收口朝下放入紙托裏，置烤盤，放濕暖處再次發酵

• 10、發酵1.5倍大，塗上表成蛋液（也可不塗）

• 11、烤箱180度，烤20分鐘左右，中途10分鐘左右加蓋錫紙，以免顏色過深

• 12、出爐，酸甜可口奇異果醬包