小鳥燒果子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
蛋黃 :12
低粉 :99
泡打粉 :5
豆沙餡 :280
主料
煉乳 :99蛋黃 :12
低粉 :99
泡打粉 :5
豆沙餡 :280
輔料
具體步驟
1. 蛋黃加煉乳、攪拌均勻加入過篩的低粉和泡打粉。冷藏30min。
2. 冷藏拿出分小塊每個約25-35g之間。裏面包入30-40g的餡料。
3. 包好就搓出小雞狀、就是弄個頭出來、還有雞嘴。
4. 烤箱預熱170度、中層20min。
5. 涼後用巧克力裝飾眼睛和翅膀。
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