金針菇卷如何做簡單又好吃

準備時間:58分鐘　　　　烹飪時間:2小時8分鐘

主料

金針菇 ：一盒
五花肉片 ：8塊
沙茶醬 ：適量
蠔油 ：適量
滷水汁 ：適量

輔料

具體步驟

1. 把金針菇過一下水

2. 把五花肉用滷水汁醃5-10分鐘

3. 過好水的金針菇濾幹，用沙茶醬拌一下

4. 用醃好的五花肉把拌好的金針菇

5. 做成一個個小卷，在平底鍋上煎

6. 煎好後夾到盤子裏，再在鍋裏倒點蠔油然後澆在煎好的金針菇捲上，這樣就完成了