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好吃的豆角燒雞如何做簡單又好吃

好吃的豆角燒雞如何做簡單又好吃

好吃的豆角燒雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘

我們經常吃雞,而且做雞的方法也有很多,有時間可嘗試下豆角燒雞。金燦燦的雞,外加豆角的調色和提味,如果再加入少許的糖,不會讓菜吃出很甜的味道,而有提鮮的功效。令人吃完神清氣爽,回味無窮哦,不要覺得很麻煩,真的只有你做了才知道。

主料

大雞腿 :150

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.雞腿去骨,切成小塊,用澱粉抓勻,

2.豆角切小段,蒜切片,

3.放點油,把雞肉放下去煸炒,到斷生有點焦黃

4.把姜蒜八角放下去一起煸炒出香味

5.放一小碗糯米酒,一小碗生抽,炒幹

6.加一碗水,沒過雞肉,開大火燒沸,然後轉小火燒10分鐘左右

7.湯汁快乾了,加點雞精,轉大火收汁~

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