新奧爾良雞翅（煎鍋版）如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

雞翅 ：500

輔料

清水 ：35
植物油 ：15
cook ：35

具體步驟

1. 雞翅洗淨濾幹後放入盆裏.。

2. 烤肉料加入等量清水調成糊狀。

3. 將調勻的糊狀烤肉料和15克植物油倒入雞翅中充分攪拌均勻，拌好調料的雞翅放入冰箱冷藏過夜，中間可以攪拌幾次使其入味。

4. 第二天將醃好的雞翅排平放在平底煎鍋中，用小火慢慢煎。（如果用的是普通鍋，可以用紙巾在鍋裏抹一層薄薄的油，如用不粘鍋就不必放油了）

5. 將雞翅一面煎成金黃色後翻面再煎另一面。

6. 煎至雞翅兩面都呈金黃色，完全成熟即可。