微波味曾湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鯛魚魚骨 ：200g
豆腐 ：50g
金針菇 ：適量
味增各 ：30g
幹海裙菜 ：10g
香葱 ：1根
清水 ：500ml

輔料

具體步驟

1. 將鯛魚骨洗淨切成小塊；豆腐切成3釐米的塊；幹海羣菜放入冷水中泡開；金針菇洗淨去根；香葱切成小圈，備用。

2. 取一隻大湯碗，放入鯛魚骨，加入500毫升的清水，放入微波爐中，中火加熱5分鐘，取出慮出魚骨留湯，待用。

3. 將味加入到鯛魚骨湯中，用勺子將味攪勻，放入微波爐中中火加熱2分鐘，取出放入豆腐塊、金針菇和泡好的海裙菜拌勻，再次移入微波爐中中火加熱2分鐘，取出盛入碗中撒上小葱圈即可。