家常香蕉派如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
玉米粒 :50
麪粉 :80
花生油 :適量
蛋黃液 :適量
熱水 :適量
主料
香蕉 :1根玉米粒 :50
麪粉 :80
花生油 :適量
蛋黃液 :適量
熱水 :適量
輔料
具體步驟
1、將熱水加入麪粉中,揉成麪糰,等分成兩份稍按扁抹油;
2、撒少許麪粉,扣在另一份上,擀成圓形的薄餅;
3、平底鍋中刷少許油,6成熱時放入餅坯,小火烙制,待兩面均變色後即可;
4、將餅揭開,放入盤中稍涼;
5、香蕉切小丁,加入玉米粒及少許油拌勻;
6、取一張麪皮,表面刷成油,放入適量餡料,包裹成派坯;
7、派坯表面刷成油,入烤箱190度烤10分鐘;
8、取出刷一層蛋黃液,再烤3分鐘即可。
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