家常土司如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

全麥粉 ：100
高精麪粉 ：150

輔料

鹽 ：2
核桃奶 ：70
酵母粉 ：3
油 ：10
蜜豆 ：適量

具體步驟

1.50g高精麪粉 50g水 1 g酵母 調勻放冰箱一晚上

2.將所有材料放入麪包機中

3.按下揉麪鍵

4.我只揉出了粗膜 水有點加多了 麪粉很濕沒辦法揉下去了 之前用的是金像麪粉 這次是網購農家自產小麥粉做的 吸水性可能不同

5.加入準備好的蜜豆揉勻 拿出攪拌頁

6.開始發酵 兩倍多大即可

7.我選擇烘烤三十分鐘 燜了20十分鐘拿出來的就吃得像蛋糕了

烹飪技巧

沒有