好吃的紅燒芋頭肉片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我們平時都都是隻是做個簡單的紅燒肉，或者加加一些筍乾、蘿蔔、土豆之類的。很少看見別人會在紅燒肉裏面加芋頭，其實芋頭跟土豆很像，很面但是很好吃，不過芋頭也有它自己的味道。其實紅燒芋頭肉片，會更加的好吃，入口即化，香而不膩，很不錯的嘗試一下吧。

主料

瘦肉 ：300
芋頭 ：400

輔料

醬油 ：適量
香葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.芋頭去皮洗淨切塊。

2.瘦肉洗淨切片。

3.鍋中倒油燒熱，放入薑片，倒入瘦肉翻炒。

4.炒熟後盛出備用。

5.鍋中倒油燒熱，倒入芋頭翻炒。

6.倒入醬油翻炒均勻。

7.倒入肉片一起翻炒。

8.鍋中加水沒過芋頭，煮開。

9.芋頭煮爛以後，加鹽調味收湯。

10.撒上葱花就可以啦

烹飪技巧

無