冬天的硬菜蘿蔔燒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:8.13K次
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘
蘿蔔 :適量
葱 :兩根
姜 :三四片
醬油 :適量
鹽 :適量
主料
五花肉 :適量蘿蔔 :適量
葱 :兩根
姜 :三四片
醬油 :適量
鹽 :適量
輔料
1. 肉和蘿蔔都切成片
2. 多放點油,沒過肉的一大半為好,這樣能把肥肉裏的油煸出來
3. 翻炒至肉有點發黃放入薑絲(後放薑絲的話不易糊底)
4. 放入薑絲後再翻炒幾下,倒入醬油 要適量(先放醬油再放鹽,醬油裏有鹽)
5. 放入蘿蔔,翻炒幾下
6. 這個時候再放葱 不要切太小
7. 倒點水 鍋蓋蓋上
8. 收汁後出鍋
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/oykrro.html