鮮美的醬油燒雞腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
老抽 :10
二鍋頭 :15
蠔油 :20
細砂糖 :20
蒜 :20
黑胡椒粉 :適量
葱 :20
鮮美的醬油燒雞腿,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮嫩多汁,是一道常見的美食之一,其主要是由雞大腿搭配醬油燒製而成。色澤濃郁的醬油用以搭配調味,使得這道美味的醬油燒雞腿,不僅色澤誘人,香氣四溢,鮮嫩美味,同時令人回味無窮
主料
雞大腿 :三隻輔料
生抽 :70老抽 :10
二鍋頭 :15
蠔油 :20
細砂糖 :20
蒜 :20
黑胡椒粉 :適量
葱 :20
具體步驟
1、雞大腿洗淨,用竹籤扎眼。放入醃漬用的調料。.攪勻,蓋保鮮膜,放冰箱冷藏過夜,中途最好翻面。
2、.將醃好的雞大腿放入典範煲中,葱絲去除,將湯汁倒入,大蒜放入。
3、開啟電飯煲煲仔飯功能。
4、電飯煲製作的過程是可以開蓋子的,所以中途記得翻面,這樣可以幫助上色。
5、工作完成,湯汁都收幹了,可以開動了!
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