美味的山楂酥餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

山楂酸酸甜甜，健脾開胃，絕對是防止小朋友不愛吃飯的一個必備佳品，酥餅香香脆脆的，也是擁有眾多忠實愛好者的哦，今天將二者結合製作而成的這道山楂酥餅就是小編要推薦給大家的美食啦。給小朋友做上幾個，吃飯香香，身體棒棒，健康成長。

主料

玉米油 ：35
糖 ：10
白糖 ：140
山楂果醬 ：20

輔料

水 ：45

具體步驟

1.把水油皮的材料混合揉成光滑柔軟的麪糰餳半個小時

2.把油酥材料混合成團餳半小時

3.麪粉放炒鍋裏小火炒熟

4.加入適量白糖和山楂果醬團成團

5.水油麪團分成十個劑子揉圓

6.油酥麪糰也分成十份小圓麪糰

7.取一份水油麪團按扁包入一份油酥麪糰

8.依次做完所有，取一個包好的麪糰收口朝上擀成長條形，捲起來，依次做完

9.收向上再擀成長條形，從上至下捲起來

10.從收口處用拇指壓一下，兩邊朝上集中到壓印那裏按扁成圓形

11.擀成中間厚四周薄的麪皮包入山楂糖餡，用虎口捏住

12.依次做完，用少許水兑紅曲粉調色，用筷子蘸夜色點在餅坯上

13.烤箱預熱170度25分鐘即可出爐

烹飪技巧

無