「綠色食物」葱油餅如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
葱 :適量
油 :適量
花椒粉 :適量
主料
麪粉 :350輔料
鹽 :適量葱 :適量
油 :適量
花椒粉 :適量
1.麪糰提前和好,葱去皮切薄片,準備好。
2.把麪糰擀成一個大餅。
3.先均勻抹油,再撒鹽。
4.撒花椒粉,一定要均勻。
5.最後撒葱花。
6.捲起大餅。
7.分成三等分,擰着按扁(這樣做好的餅,更有層次感)。
8.擀開(不要太薄)醒一會。
9.熱鍋放餅。
10.烙至兩面金黃。
11.把餅切開,上桌!
烙餅的麪糰要和的軟一點才好吃。
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