鱷梨煨蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鱷梨 :1只
海鹽 :適量
黑胡椒碎 :適量
鱷梨威蛋是一種營養美味的食物,鱷梨水分含量多,有潤肺止咳、預防感冒、生津止咳的功效,雞蛋富含大量的蛋白質,可以補充人體所需的營養成分,二者結合在一起營養美味,十分可口。
主料
雞蛋 :1只鱷梨 :1只
輔料
百里香碎 :適量海鹽 :適量
黑胡椒碎 :適量
具體步驟
1.鱷梨洗乾淨
2.豎着在鱷梨身上切一圈
3.兩隻手各拿一側,旋轉
4.去掉核
5.雞蛋打在碗裏,用小勺將雞蛋液盛入果窩裏,撒上海鹽黑胡椒碎和百里香碎,口味可以自己調整。雞蛋不要打散。這是210克鱷梨,一隻雞蛋剛剛好
6.烤箱預熱180度,中層,烤15分鐘。或者根據自己口味調整温度與時間
7.我打了兩隻雞蛋,剩餘的同時烤了
鱷梨顏色墨綠時即可以吃了,發黑後會有絲的,所以注意這一點。
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