奶香紅豆吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

雞蛋 ：1個
高筋麪粉 ：300
奶粉 ：20

輔料

白砂糖 ：40
酵母 ：5
黃油 ：20
鹽 ：2
紅豆漿 ：適量

具體步驟

1.將糖，鹽，雞蛋，紅豆漿先倒入麪包桶。

2.倒入麪粉，奶粉和酵母啟動二次和麪程序，最後一次加入黃油至完全階段。

3.取出麪糰整圓。

4.放温暖處發至二至二點五倍大。

5.取出麪糰排氣，分成三份醒15分鐘。

6.如圖擀開。

7.翻面捲起。

8.依次做好其他二個，放入吐司盒內。

9.發至九分滿刷上全蛋液（前面剩下的一點雞蛋）

10.送入已經預熱的烤箱下層170度35分鐘，待上色後加蓋錫紙。

11.烤好的吐司立即取出放在烤網上晾温時裝入保鮮袋保存。

烹飪技巧

麪包烤好後要立即從模具中取出。