營養的枸杞綠豆小米粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

枸杞綠豆小米粥非常營養，且十分養胃，在炎熱的夏季還有消暑的功能。經過長時間的熬製，小米和綠豆被熬爛了，入口綿軟，且香甜柔滑，回味悠長，枸杞既能起到滋補的作用，也能適當地點綴粥的色彩，使之看上去更有食慾。此外，加入適量的冰糖也可使得粥更加的香甜。

主料

小米 ：100
綠豆 ：50

輔料

枸杞 ：15
冰糖 ：適量

具體步驟

綠豆淘洗乾淨用水泡發一夜

泡發的綠豆放入煮鍋裏，加入半鍋水煮熬。

小米淘洗乾淨備用。

綠豆煮至八成熟時倒入淘洗好的小米

放入淘洗好的枸杞

按個人口味放入適量的冰糖繼續熬粥。

待小米煮熟，粥濃稠，綠豆煮開花後即可食用

烹飪技巧

無