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關於滷雞手怎麼做好吃的餐飲百科

滷雞手怎麼做-滷雞手的做法
  • 滷雞手怎麼做-滷雞手的做法

  • “滷雞手來一個。有喜歡小説的嗎,我的原創小説《廣告魔女錄》連載於qq閲讀,喜歡的寶寶們可以下載訂閲。”食材明細主料雞手(10餘個)輔料冰糖(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)葱薑蒜(適量)鹽/雞精/十三香(適量)花椒(適量)八角(2個)啤酒(1罐)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞手的做法步...
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滷肉手工面怎麼做-滷肉手工面的做法
  • 滷肉手工面怎麼做-滷肉手工面的做法

  • “我的生平最愛,一曰麪食,二曰肉食,一碗簡單的滷肉手工面,兩者兼有。配上酸辣可口的小鹹菜,美哉美哉啊~”食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)涼水(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)草果(適量)肉蔻(適量)肉桂(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)茶葉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小...
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快手滷蛋雞蛋怎麼做-快手滷蛋雞蛋的做法
  • 快手滷蛋雞蛋怎麼做-快手滷蛋雞蛋的做法

  • “小時候的味道,記憶裏奶奶總會這樣給我們做雞蛋!醃製兩天入味後拌麪或是下飯吃!”食材明細主料雞蛋(適量)輔料水(適量)醬油(適量)大料(適量)花椒(適量)姜塊(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)快手滷蛋雞蛋的做法步驟1、把雞蛋洗淨,放入煮鍋,在放入適量水,沒過雞蛋就可以了!2、...
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西紅柿雞蛋滷手擀麪怎麼做-西紅柿雞蛋滷手擀麪的做法
  • 西紅柿雞蛋滷手擀麪怎麼做-西紅柿雞蛋滷手擀麪的做法

  • “本來想吃意麪的,但是臨時改變的行程的某人突然下達了做飯的任務,小女只好因陋就簡,用冰箱裏現成的西紅柿給某人做了這滷麪,但是這絲毫沒有改變某人吃得肚歪的結果。有這樣的男人簡直太棒了,不管我做什麼他都吃得盆幹碗淨,還説假以時日,我完全可以和他認識的廚藝最棒的女人相媲...
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滷雞爪的做法 自己動手做滷貨 滷雞爪怎麼做
  • 滷雞爪的做法 自己動手做滷貨 滷雞爪怎麼做

  • “最近愛上啃鴨爪,外面買的總不是那麼合口味,更重要的是不知道乾不乾淨,還是自己動手做吧,簡單又方便。哈哈”食材明細主料雞爪(適量)鴨爪(適量)輔料生薑(適量)八角(適量)辣椒(適量)配料老抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞爪的做法步驟1、準備好想...
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滷豬手的做法 滷製豬手 滷豬手怎麼做
  • 滷豬手的做法 滷製豬手 滷豬手怎麼做

  • “年根到了,家裏忙碌起來。今晚,家裏要滷製豬手。提前要做一些準備工作的。”食材明細主料豬手(6哥)輔料老湯(500毫升)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)草果(適量)桂皮(適量)丁香(適量)山奈(適量)茴香(適量)陳皮(適量)食鹽(適量)老抽(適量)清水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷豬手的做法步驟1...
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滷水豬手怎麼做-滷水豬手的做法
  • 滷水豬手怎麼做-滷水豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(2斤)輔料生薑(適量)胡椒粉(適量)配料滷水(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷水豬手的做法步驟1、豬手洗乾淨啤水。2、鍋內加入配料,將豬手飛水,清除豬手的血水和雜味。3、將豬手撈出過冷河,是肉結實有彈性,不易煮爛。4、放入滷水中滷製30分鐘以上,一般40~50分...
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祕製滷豬手怎麼做-祕製滷豬手的做法
  • 祕製滷豬手怎麼做-祕製滷豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(適量)輔料黃冰糖(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)花雕酒(適量)肉蔻(適量)白果(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)白芷(適量)黃芪(適量)丁香(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕製滷豬手的做法步驟1、豬蹄洗淨剔淨後,清水加料酒、葱、姜煮沸,取出...
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手工滷麪怎麼做-手工滷麪的做法
  • 手工滷麪怎麼做-手工滷麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)滷菜(適量)高湯(適量)輔料雞精(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)木耳(適量)葱(適量)花生米(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工滷麪的做法步驟1、麪條提前擀好。切好2、滷菜。也是提前滷好的3、木耳提前炒好4、碗中放入辣椒油。葱花。雞精。第一次買雞精。因為老公...
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美味滷豬手、滷牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味滷豬手、滷牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:2個牛腱:1整塊輔料八角、丁香、桂皮、茴香、花椒、辣椒、香葉、大葱、姜塊、生抽、老抽、黃酒、冰糖:適量具體步驟1.將豬腳和牛肉洗淨,豬腳切小塊,牛肉切成兩大塊,放在鍋裏,加涼水沒過肉。2.大火燒開,撇...
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香滷辣豬手怎麼做-香滷辣豬手的做法
  • 香滷辣豬手怎麼做-香滷辣豬手的做法

  • “這是我在一個叫花綻放的博客裏看到的,覺得很好,就拿來給大家分享”食材明細主料豬手(兩個)輔料滷水(一小盆)熟白芝麻(適量)配料辣椒粉(兩大匙)花椒粉(適量)中辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香滷辣豬手的做法步驟1、豬手兩個,斬大塊。滷水一小盆、辣椒粉兩大匙、花椒粉一咖啡匙、熟...
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滷豬手如何做簡單又好吃
  • 滷豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘主料豬手,:一隻雞蛋:2輔料蒜頭:半隻生抽:5老抽:58大料:21姜:100具體步驟1.豬腳過水,一定要把血水煮出來,這樣才不會起泡2.我是直接買的滷肉料方便,大概裏面就是各種香料,回香,桂皮,八角,香葉,什麼的,3.香料打包,用紗布,這樣不...
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滷味豬手怎麼做-滷味豬手的做法
  • 滷味豬手怎麼做-滷味豬手的做法

  • “肥而不膩,芳香四溢,味美醇香。”食材明細主料豬蹄(1只)輔料葱姜(10g)料酒(10g)醬油(5g)花椒(5g)乾紅椒(10g)大料粉(1包)中辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷味豬手的做法步驟1、將豬蹄清洗乾淨,焯水去騷味;2、將焯過水的豬蹄重新放入鍋中,加入2倍的水;3、加入適量的葱姜、料酒、醬油、花...
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「手工美食」雞汁回滷如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」雞汁回滷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘【手工美食】雞汁回滷主要有豆腐果多吃黃豆芽對高血脂有很好的效果,加上整好的雞汁美味佳餚味道鮮美健康食品是六朝古都南京,南京是一個歷史悠久的各種當地有名的小吃都跟歷史沾上邊這個回滷幹還有個傳説當...
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手擀打滷麪怎麼做-手擀打滷麪的做法
  • 手擀打滷麪怎麼做-手擀打滷麪的做法

  • “手擀麪是我兒子最喜歡的面,一段時間不吃就饞的慌,可能是這一碗簡單的麪條充滿了媽媽的味道,配上自己喜歡的滷就是世界上最好的美味,今天做的是雞蛋醬滷手擀麪。”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手擀打滷麪的做法步驟1、麪粉中多次少量加...
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滷豬手怎麼做-滷豬手的做法
  • 滷豬手怎麼做-滷豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(1只)輔料老滷水(適量)香油(適量)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷豬手的做法步驟1、豬手燒皮,洗淨,砍成小段。2、飛水後撈出洗淨。3、老滷水燒開,放入豬手,煮開後關小火煮30分鐘。(沒有老滷水時可買自家滷料加水煮)4、撈出刷上香油即可食用。...
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打滷手擀麪的做法 肉丁打滷手擀麪 打滷手擀麪怎麼做
  • 打滷手擀麪的做法 肉丁打滷手擀麪 打滷手擀麪怎麼做

  • “昨天老公很辛苦,所以想做點可口的給他,問了一大圈什麼也不想吃,忽然想起來做點手擀麪給他,這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了,呵呵!老公是東北人,所以我家平時吃滷都少不了醬,最常吃的是雞蛋大醬滷,有時為了兩個人都可口就做西紅柿雞蛋滷,算起來肉丁滷已經很久沒吃了,因為老公...
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快手雞丁打滷麪如何做簡單又好吃
  • 快手雞丁打滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘胃口不好或者不想做一頓大餐的時候,這時來碗簡簡單單,清清爽爽的快手雞丁打滷麪是最好不過的了,這樣既能做到營養的要求,又能快速便捷的吃到美味的東西.清淡的麪條總能喚起人們最原始的食慾,再配上濃濃香味的...
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怎麼做好吃的滷雞腿、滷雞翅、滷雞蛋圖解
  • 怎麼做好吃的滷雞腿、滷雞翅、滷雞蛋圖解

  • 給大家分享一個我家的滷味做法,這個方法簡單易操作,很容易就能學會。學會之後再也不用饞外面賣的滷味了。按照這種方法做的滷水可以滷雞腿、滷雞翅、滷雞蛋、滷豆皮等等。只要你想,萬物都能滷着吃主料雞腿:1只雞翅:1只雞蛋:1個土豆:1個輔料八角:1個草果:1個桂皮:1段香葉:1片花椒:1.5g...
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麻辣滷豬手怎麼做-麻辣滷豬手的做法
  • 麻辣滷豬手怎麼做-麻辣滷豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)紅糖(適量)滷藥(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高級(難度)麻辣滷豬手的做法步驟1、備豬手和滷藥,2、豬手過開水去浮沫清洗煸開。3、幹辣椒適量,4、煮鍋裏放清水燒開,放進滷藥,滷藥用紗布包起更好,俺圖省事,所以沒包。放進幹...
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快手滷蛋怎麼做-快手滷蛋的做法
  • 快手滷蛋怎麼做-快手滷蛋的做法

  • “小時候喜歡吃滷蛋,可家裏大人不給多吃,因為不衞生。大了再吃再也沒有那個味道了”食材明細主料雞蛋(5個)啤酒(1個)醬油(1湯匙)輔料白糖(1勺)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手滷蛋的做法步驟1、這是要用的調料,用了醬油就沒放鹽2、雞蛋放煮蛋器煮好,這個很好用啊3、剝殼時候泡...
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老湯滷豬手怎麼做-老湯滷豬手的做法
  • 老湯滷豬手怎麼做-老湯滷豬手的做法

  • “平時滷肉、滷牛肉的湯從來不會倒掉,過濾掉渣滓用保鮮盒冷凍在冰箱裏,用這種老湯來滷豬手滋味更是醇厚~~”食材明細主料豬前蹄(2只)輔料老抽(3茶匙)生抽(4茶匙)小茴香(20粒)草果(1粒)幹辣椒(2個)桂皮(1小段)砂仁(2粒)老湯(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老湯滷豬手的做法步驟1、食材...
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快手滷麪怎麼做-快手滷麪的做法
  • 快手滷麪怎麼做-快手滷麪的做法

  • “小時候的夏天,最喜歡吃媽媽做的滷麪。配料很豐富,顏色也好看。長大了離開家,越發想念。前段時間父母來我家住了一陣子,給我做了很多好吃的,其中就有滷麪。兒子特別喜歡吃,所以我就用心學了。媽媽説,滷麪是懶人的晚餐,特別省事。我下班後時間緊,沒有準備豐富的配料,忘了買西紅柿,就...
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快手滷牛肉怎麼做-快手滷牛肉的做法
  • 快手滷牛肉怎麼做-快手滷牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(一塊)輔料料包(一小包)原味(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)快手滷牛肉的做法步驟1、牛肉一塊。2、料包一小包。3、大火燒開水。4、將牛肉放入斷生。清洗乾淨。5、另起鍋,放入料包和水,燒開。6、把所有的東西放入高壓鍋。7、加入料酒、醬油。上氣後,小火燉30分鐘...
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滷豬手的做法 西昌德為鮮金牌滷豬手 滷豬手怎麼做
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