清炒金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：300g
青椒 ：100g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.金針菇剪去老根，洗淨後切成段，青椒摘去蒂、洗淨後切成絲

2.鍋內放點油燒熱

3.放入青椒絲翻炒

4.青椒絲快要發蔫時，放入金針菇段一起翻炒

5.加糖、鹽、雞精快速翻炒片刻

6.一盤清清爽爽、漂漂亮亮的金針菇就可以上桌了

烹飪技巧

沒有特別提示