好吃的香煎雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的香煎雞翅，這次的煎翅根沒有用太多的調料，只用了料酒去腥，蠔油、生抽調口味，更多的體現了蒜的濃香。好吃的雞翅，不同的做法，大家可以試着做一下，非常好吃哦， 做法超級簡單，簡直無技巧，用平底不粘鍋煎最好，好吃的雞翅，百吃不厭，可以試一下。

主料

雞翅 ：250

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
孜然 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備材料，雞翅

2.用鹽、生抽、料酒、葱、姜將雞翅醃製1個小時

3.將醃好的雞翅上蒸屜蒸8分鐘取出，挑出葱和姜

4.鍋內入少量油，將雞翅放入鍋內，煎至兩面金黃，出鍋時撒上孜然即可

烹飪技巧

1.雞翅醃製時間要長一些，醃至入味。2.雞翅不要蒸的太爛了，後邊還有煎的步驟。3.煎雞翅時少放油，雞翅本身含不少油。