易做的稀飯的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :30
稀飯 :30
老酒 :適量
生薑 :適量
醋 :適量
主料
山藥 :30胡蘿蔔 :30
稀飯 :30
輔料
鹽 :適量老酒 :適量
生薑 :適量
醋 :適量
具體步驟
準備食材:胡蘿蔔,山藥切塊
排骨過水,去味去血水
燒好熱水入生薑備用
放入已過水的排骨,加入食鹽,老酒,醋
大火燒開後,轉文火慢燉30分鐘左右
.待氣消後,開蓋
燉煮15分鐘。
取山藥胡蘿蔔搗爛
白米稀飯一小碗
加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開。攪拌均勻。
1、燉排骨的時候加入點醋,可以將骨頭裏的鈣質溶解至湯裏。2、山藥去皮洗淨的時候一定要注意用手套,不然手會很癢哦。
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