雞肉夾心炸豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞肉 :適量
葱 :少量
醬油 :少量
主料
豆腐 :1塊雞肉 :適量
葱 :少量
醬油 :少量
輔料
1. 豆腐切成兩部分(不要太厚,不然炸的時候,雞肉難熟),雞肉剁碎(我用的是雞胸肉,容易切),葱切末
2. 把雞肉末與葱末混合在一起攪拌勻,在其中一塊豆腐上鋪層攪拌勻的肉餡。我肉餡做多了,順便炸了幾個丸子。
3. 接着就是把豆腐放進油裏炸了,有最好沒過豆腐。可以用線固定豆腐,我就用了根葱。
4. 接着就是裝盤啦
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