易做的香烤五花肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：300
葱 ：50

輔料

辣醬 ：適量
黃酒 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
蛋清 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1.超市買的五花肉

2.五花肉洗淨，切小塊

3.把肉醃製一下

4.電餅襠預熱後，放油，烤肉

5.烤肉二面烤一下

6.放點葱花

7.調製醬料

8.香噴噴的烤肉做好了

烹飪技巧

烤肉醃製很重要，我放了黃酒，醬油，蛋清，生粉，放置了1小時左右